Томат Уголёк — это выдающийся антоциановый сорт, представляющий собой гордость отечественных селекционеров. Плоды этого сорта завораживают своим фиолетово-черным оттенком с красными акцентами, что делает каждый томат уникальным.
Описание растения и плодов
Кусты Уголка являются индетерминантными, с удлинёнными, тёмно-зелёными листьями. На каждой кисти формируется от 9 до 12 плодов, а соцветия характеризуются простотой, с сочленёнными плодоножками. Плоды небольшие, с 2-3 семенными камерами, возможны вариации в размерах.
Основные характеристики:
- Цвет незрелого плода: тёмно-фиолетовый.
- Цвет зрелого плода: фиолетово-красный.
- Вес: 60-80 г.
- Форма: округлая, слаборебристая.
- Мякоть: мясистая, средней плотности, красного цвета.
Первая плодовая кисть образуется после 6-8 листа, последующие — каждые 2-3 листа.
Происхождение сорта Уголек
Сорт был выведен в 2017 году отечественной профессиональной селекционной компанией «Агрофирма Аэлита». Внесён в Госреестр РФ в 2019 году. Этот сорт быстро зарекомендовал себя как настоящий прорыв в селекции, что подтвердили авторы: В. Г. Качайник, О. А. Карманова, М. Н. Гулькин и С. В. Матюнина.
Характеристики и особенности ухода
Уголёк привлекает не только высокой урожайностью, но и возможностью успешного выращивания в различных климатических условиях как в открытом, так и закрытом грунте.
Ключевые параметры:
- Сроки созревания: ранние сорта, период уборки — с июля по сентябрь. Время от посева до сбора: 110-115 дней.
- Урожайность: до 6,7 кг с 1 кв. м., в значительной степени зависит от ухода.
- Устойчивость: к засухе и болезням (особенно фитофторозу и кладоспориозу), но регулярный полив остаётся важным для качества плодов.
Плоды порадуют насыщенным вкусом с лёгкой сладостью и интересной пикантной ноткой. Они идеально подходят для употребления в свежем виде, а также в консервации и сушке. Особенно популярны вяленые «угольки» — они напоминут о барбекю!
Томат Уголёк стал не только любимцем садоводов, но и настоящей звездой среди экзотических овощей, привносящих разнообразие на огороде.
