Кулинарный мир полон чудесных рецептов, и один из них — это куриные голени, замаринованные в сладко-пряном сочетании меда и томатной пасты. Этот рецепт позволяет не только насладиться насыщенным вкусом, но и удивить своих близких оригинальной подачей.
Ингредиенты для маринада
Для создания идеальной закуски потребуются простые, но эффектные ингредиенты:
- 1 кг куриных голеней
- 3-4 столовые ложки томатной пасты
- 1 столовая ложка жидкого меда
- 4 чайные ложки соевого соуса
- 1 чайная ложка смеси пряных трав (базилик, укроп, петрушка и др.)
- 1 чайная ложка порошка или гранул чеснока
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 чайная ложка черного молотого перца
- 1/2 чайной ложки кориандра или других специй по вкусу
Этапы приготовления куриных голеней
Сам процесс приготовления достаточно прост, требует лишь немного терпения:
Куриные голени в медово-томатном маринаде — это идеальный вариант для семейного ужина или вечеринки. Простой во всех отношениях рецепт покорит сердца как домашних гурманов, так и гостей праздника.
