В последнее время многие кулинары активно начинают использовать шпинат в своих кулинарных экспериментах. Его особенностью является то, что после термической обработки он сохраняет свой яркий зеленый цвет, что делает блюда не только вкусными, но и визуально привлекательными.
Недавно был приготовлен уникальный закусочный бисквит, который можно использовать для быстрого приготовления бутербродов. Этот бисквит получается очень пористым и подходит как для праздничного стола, так и для завтрака. Рецепт невероятно прост и не требует каких-либо искусственных добавок.
Ингредиенты
- 100 г замороженного шпината
- 100 г муки
- 2 яйца
- 2 ст. л. сметаны
- 1/2 ч. л. соли
Приготовление
Готовый бисквит можно намазать сливочным сыром, добавить ломтик красной рыбы или ветчины и подавать к столу.
Этот бисквит прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для легкого завтрака. Такой подход к выпечке гарантирует не только отличное настроение, но и здоровье, так как в составе только натуральные ингредиенты.
