Вдохновение для гурманов: отличный киш с рыбой и слоеным тестом

Киш с рыбой — это настоящий кулинарный шедевр! Его хрустящее тесто в сочетании с нежной рыбной начинкой создают гармонию вкусов, которая точно не оставит равнодушным. Это блюдо идеально подходит для обеда, ужина или даже в качестве закуски с чашечкой чая. В качестве дополнения к основному блюду можно подать освежающий салат, который станет великолепной парой к этому кушанью!

Киш из слоеного теста с рыбой

Рекомендуемый диаметр формы — 15 см.

Приготовление:

Этот киш восхитителен как в горячем, так и в холодном виде и обязательно украсит любое мероприятие!

Ингредиенты:

• Слоеное тесто — 150 г
• Филе хека — 250 г
• Куриные яйца — 2 шт.
• Сметана — 4 ст. л.
• Твердый сыр — 100 г
• Лук-порей — 70 г
• Сливочное масло — 20 г
• Соль, перец — по вкусу
• Сушеный чеснок — 0,5 ч. л.
• Оливковое масло — 1 ст. л.

Приятного аппетита!